שר החקלאות בחר לייצר את היין הפרטי שלו ביקב רמות נפתלי.  

תעודת כבוד נוספת לאיציק כהן מיקב רמות נפתלי. במהלך השנה האחרונה זכה איציק כהן בשלל מדליות בעולם על היין האיכותי שהוא מייצר, ואף אירח משלחת סומלי ירים מאיטליה ששיבחה את היין המיוצר ביקב.


כעת, כשהגיעה השעה לבקבק את היין שייצורו החל בשנה שעברה, פגשנו לא אחר מאשר את שר החקלאות שלום שמחון.

השר שמחון, בחר באיציק ללוותו ולהדריכו בייצור יין. לשמחון כרם קטנה הגדלה במושב אבן מנחם, ליד ביתו של השר על גבעות הגליל המערבי, ומהענבים הגדלות בה החל לייצר יין.
איציק ליווה באופן צמוד את השר לאורך כל התהליך והקפיד שהיין של שמחון יעמוד בסטנדרטים הגבוהים שלו.

בסוף התהליך, התכנסו מכרים וחברים ביקב רמות נפתלי ובאופן חגיגי במיוחד העבירו את היין מהחבית לבקבוקים.

לבסוף גם הגיע רגע האמת של טעימת היין. הנוכחים כולם, הביעו התפעלות רבה ושיבחו את טעמו של היין הצעיר.
היין הוא קברנה סוביניון ומתאפיין בטעמים עמוקים של פטל פירות יער.
 

כששאלנו את השר שמחון אם הוא חושב על קריירה חדשה, הוא חייך וציין כי זהו תחביב וישאר כזה.
 

בין הנוכחים הרבים היו חברו הטוב שמופיע בתמונות רמי יהושוע – מפרסום יהושוע,
צחי דותן – מנכ"ל המועצה לגפן יין, צבי אלון יו"ר המועצה לגפן יין ומנכ"ל מועצת הצמחים, אורי נעים מ"נעים בגליל", מזכ"ל תנועת העובד הציוני, מרום צבי ועוד משפחה וחברים.

צילום עודד יעקבי

תמונת אצבע גלילון: