יין ואהבה בעיר הגדולה

מלון קראון פלזה ת"א סיטי סנטר בשיתוף עם יקב הר אודם יקיימו "שולחן שף" חגיגי לאוהבים

מלון ה Life-style האורבאני, חוזר ומארח במסגרת סדרת "שולחנות השף" והפעם את יקב הבוטיק הר אודם לארוחה ייחודית.   

לקראת ה Valentine’s Day, שיחול ביום שלישי 14 בפברואר, נחגוג  ערב שכולו חוויה קולינרית רב חושית, בניצוחו של שף המלון - אסף מישקובסקי.

השף רקח תפריט עשיר שילווה ביינות בוטיק מיקב "הר אודם" הצפוני.

האירוע יתקיים במסעדת הגורמה "הקומה ה- 11",

מלון קראון פלזה סיטי סנטר תל אביב (מתחם עזריאלי).

תפריט הערב

כולל ארבע מנות ולצידן ארבעה מיינות יקב הר אודם

ממבט ראשון

טריו דגים – סביצ'ה סלמון, סשימי טונה אדומה ובורי בסומק.

 את המנה נלווה בשרדונה 2010

משחק מקדים

ניוקי נימוח ונתחוני פילה בקר בציר בורגניון.

את המנה נלווה בקברנה סוביניון וולקני 2008

...ולעניין

דואט נתח קצבים וצלע טלה ברוטב ערמונים על מצע של פירה שורשים.

מוגש עם סירה 2009 מסדרת הר אודם - זוכה מדליית זהב מתחרות טרה וינו 2011

בטעם של עוד...

ממגדניית השף יוגש עם יין קינוח בסגנון פורט "שני 2009"

שולחן שף במסעדת "הקומה ה-11", מלון קראון פלזה סיטי סנטר בעזריאלי, תל אביב.

יום שלישי 14 בפברואר, שעה 19:00.

מחיר: 225 ₪ לסועד

להזמנת מקום: 050-6661386

03-7774009

צילום: יח"צ משוחרר מזכויות יוצרים לכל מדיה תקשורתית

אודות קראון פלזה ישראל

רשת מלונות קראון פלזה ישראל, שבבעלות שווה של קבוצת אפריקה ישראל וקבוצת משקיעים פרטיים, הינה נציגה של IHG, רשת המלונות הגדולה בעולם, הכוללת  4600 מלונות מתוכם כ- 386 מלונות קראון פלזה בעולם ו-119 מלונות בהקמה. בנוסף, ייסדה הרשת את מועדון החברים PRIORITY CLUB, הגדול והמוביל בתחום התיירות והאירוח, המונה כ- 58 מיליון חברים.

אודות יקב הר אודם

יקב הר אודם הינו יקב הבוטיק הצפוני במדינה, הוקם בשנת 2003 ע"י עידית ומיכאל אלפסי, בעקבות חלום לעשייה משפחתית משותפת בגולן עם הבנים ואהבה גדולה ליין שהשתלבו להקמת יקב בוטיק משפחתי המייצר יינות ייחודיים, יצירתיים, איכותיים והחשוב מכל טעימים.

היקב מייצר ארבע סדרות שונות: הסדרה הוולקנית, סדרת הר-אודם, סדרת הפרימיום-"אלפסי" וסדרת יינות הקינוח שכוללת שיכר דובדבנים ויינות בסגנון פורט.

היקב נושא בגאווה למעלה מ-30 תארים בין לאומיים מתחרויות יין בארץ ובעולם ושני תארים ישראלים חשובים במיוחד - "יקב הבוטיק הטוב ביותר בישראל" לשנת 2006 ולשנת 2010.  www.harodem.co.il

תמונת אצבע גלילון: